Ingrediente mágico: Chocolate! Mega BC

12 de setembro de 2012

Hoje o tema da Blogagem Coletiva de Receitas é bem ruim né! Nosso tão amado e abençoado chocolate. Cura para a carência, amigo da TPM, fora tantas coisas boas que ele, ingerido moderadamente, traz de benefício para nossa saúde e bem estar.

Eu amo de qualquer maneira: em barra, no bolo, no brigadeiro, no leite e hoje escolhi ele na mousse. Mas pensem na Mousse mais fácil do mundo. É essa: Mousse de chocolate com Marshmallow, da musa Nigella. Creio que muitos, assim como eu, já conheciam essa receita mas nunca tinham feito. E na hora em que foi definido o tema pensei na hora nela.


1 pacote de 150 g de marshmallows 
50 g de manteiga
250 g de chocolate meio amargo picado
60 mL xícara de água quente
300 g de nata
1colheres (chá) de essência de baunilha

Numa panela grande e de fundo grosso, leve ao fogo baixo a manteiga, o chocolate, o marshmallow e a água quente. Mexa sem parar até que tudo fique bem derretido -demora um pouco, a gente acha que não vai dar certo,mas tudo derrete. Deixe a mistura esfriar.

Enquanto isso, bata a nata com a baunilha até que ele fique denso e cremoso. Envolva delicadamente o creme de leite batido à mistura de chocolate, mexendo até que fique uniforme -de novo parece que não vai dar certo mas da.

Coloque em tigelas individuais ou numa grande, como eu fiz, e leve para gelar. Fiz e comemos só no outro dia. E antes de servir, enfeitei com chocolate ralado e morango.



Ficou absurdamente delicioso. E deu super certo. Sério sério séro. Amamos muito aqui em casa. Façam!!!! Vale a pena...e comer com o moranguinho ficou super também. 

Receita das meninas:
MilaLari e Lidi




Próximo tema vai ser pra curar a ressaca gordinha desse: Receita Light!!!!






17 comentários:

CaMila disse...

Amiga
eu não conhecia essa receita

super diferente

não consigo imaginar o sabor que deve ter por conta do marshmallows
só provando

Bjs

Simplesmente Martha disse...

Adorei a receita! vou testar bejinhos

Artes da Mel disse...

Cá que delícia, estou aqui só imaginando que ótimo sabor deve ter essa mousse!!!
Bjs
Mel

Shis disse...

Hummm delicinha essa blogagem!
Vou testar essa receita!

Bjs

Larissa Banister disse...

Ressaca mesmo amiga, pq nao to conseguindo resistir, vou comprar uma barrinha hj so por causa da BC, ta demais! Bjos

Lu disse...

Uma Delicia!
Adorei a receita!
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Ogmar Costa disse...

Olá!!! Apesar de não ser amante de chocolate, tenho minhas filhas que amam, confesso que resisto em fazer doces com chocolate, mas essa receitinha parece bem fácil e acho que elas vão adorar!!! Obra com a gente em casa não é mole, mas o resultado compensa todo sacrifício!!! Linda quarta!!! Bjooo

Mundo da Mony disse...

Hummm q delicinha,bem diferente essa receitinha de mousse de chocolate...gosteii :)

bjinhos...

Linda quarta-feira!!!

Mundo da Mony disse...

Hummm q delicinha,bem diferente essa receitinha de mousse de chocolate...gosteii :)

bjinhos...

Linda quarta-feira!!!

Izabella Medeiros disse...

Babei só de olhar sua receita!
:D

Tina Bau Couto disse...

Vim de lá da Casa Mila e adoreeeei, tô aqui desejando...rsrs
Bjos e doçura para seu dia :)

Flavinha Gomes disse...

Fácil e parece delicioso. Bjus

Morgan Nascimento disse...

Olá, parabéns pelo blog!
Se você puder visite este blog:
http://morgannascimento.blogspot.com.br/
Obrigado pela atenção

Gabi disse...

Só coisas gostosas...que delícia!

Bjs

Eu que fiz... ou quase isso disse...

Super diferente Ca, ja estou participando.

Bjs

Gélia

Michelle Carvalho disse...

Esse tema da Bc arrasou! Adorei a receitinha!
beijos

Lidi Horácio disse...

Ainn amiga.. eu quero..! rsrs

Q delíciaaaa

Beijoquinhas ;*
Bom Find!