Doce de preguiçosa :)

Tá virando rotina comidinhas de preguiçosa aqui neste blog hein?! Mas ai, coisa boa fazer algo delícia e rápido. Praticidade é tudo nessa vida de corre corre. Tô adorando essas receitas simplificadas.

Sábado eu vi pelo facebook uma receita que me chamou a atenção e fui correndo pro blog da Talita conferir e adorei. Como ontem teve churrasco com os amigos na minha casa, aproveitei a ida ao super (no sábado) para comprar as coisas e preparar a sobremesa para nós. Não demorei nem meia hora fazendo e o resultado foi um doce, que além de delícia, ficou com uma apresentação linda!

Ingredientes:

* um litro de leite;

* 3 gemas;

* uma lata de leite condensado;

* 4 colheres de sopa de amido de milho;

* uma colher de sobremesa de essência de baunilha;

* uma caixa de creme de leite (opcional);

* um pacote de bolo de chocolate pronto (pode ser um que você fez e sobrou);

* uma caixa de bis (eu usei o de chocolate).

Colocar numa panela o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho, previamente dissolvido em uma parte do leite e a essência de baunilha. Em fogo baixo cozinhar até ferver e engrossar sem parar de mexer. Quando desligar acrescentar o creme de leite mexer bem. Cortar os bolo em fatias de 1 cm mais ou menos. Em camadas colocar: fatias do bolo depois o creme. O meu, pelo tipo de tigela, deu 3 camadas.  Por fim, pique o bis e coloque em cima do creme. Leve para a geladeira. 

Considerações:

* Na próxima vez que fizer esse creme vou diminuir a quantidade de amido de milho para duas colheres e meia, acho que ficou muito duro e acabou não deixando o bolo molhadinho, sabe. Mas mesmo assim ficou super bom. 

* Na receita original diz duas unidades de bolo pronto. Eu usei apenas uma e acho que ficou divino, ainda mais que meu creme ficou duro e não deixou o bolo muito úmido.

* E no próximo não colocarei o creme de leite, que é opcional, para ficar mais docinho e acho que o sabor do creme fica mais nhaaam :))

Um lindo início de semana para todos nós!!!

Por aqui...

Meninas!! Primeiro eu gostaria de agradecer todas que participaram da primeira Blogagem Coletiva de Receitas. Fiquei super feliz com a quantidade de fotos postadas em nossos Caderninhos de receitas e com o número de acessos aqui no Sweet Casinha. Obrigada e se preparem para a próxima blogagem com o tema apaixonado: Receita para prender o amor pela barriga ♥

Bom, o por aqui de hoje é com fotinhos que tenho tirado e postado no meu novo vício: o Instagram. Ah, você tem? Me segue lá também @cahcantosilva ou Cassandra Canto, vou adorar!!! Essas fotos são dessa e da semana passada, com algumas coisas da minha rotina. 

Velinhas com cheiro de neném em cima de um pratinho lindo de prata!

Minha Luluzinha tumtum que já tirou os pontos e tá super bem 

Viciei nessa bebida láctea! Bom diimaiiis!!!

Huummm, saladinha de alface americana, tomate, atum light e molho delícia de iogurte...

Penduricalhos que usei dia desses...adoro essa mistura de materiais. E detalhe pro meu novo relógio rose que apaixonei muito por essa cor de ouro.

Organizando meus produtinhos de beleza do dia a dia na bancada do meu banheiro. Todos em cima de um prato antiiigo pintado a mão lindo!!!

Meu loafer novo de oncinha desejo e super confortável!!!

Desejo para todas um lindo final de semana cheio de coisas boas em companhia de pessoas especiais!!!

Receita de amiga :)) Pizza de preguiçosa...

E chegou o dia da mega blogagem coletiva de receitas!!! E como prometido, hoje é dia da Receita de amiga, que podia ser tanto virtual ou amiga real. Eu escolhi de uma amiga virtual. Uma fofa, linda e que infelizmente não conheço pessoalmente, ainda, pois logo vamos visitar ela bem phynas em Londres (não é bem lá que ela mora, é tipo no interior): a Lari. Bom, a receita foi receita de amiga mesmooo. Foi tudo que eu precisava para uma noite de domingo preguiça, com minha filhotinha "dodói" (ai, que dó, levei ela para castrar sexta!) e maridoco cheio de fome: Pizza de preguiçosa!!!! 

Ingredientes:

* pão de forma; (eu usei pão integral light)

* molho de tomates; (usei pronto)

* queijo mussarela;

* milho;

* peito de peru picado;

* tomate picado;

* orégano;

* parmesão ralado.

Bem difícil (hihihihihi). Coloque molho vermelho, eu coloquei bastanteeee. Depois o queijo mussarela. Ah, fiz dois tipos: uma de milho e outra de peito de peru. Dai salpica orégano e parmesão. Leva no forno pré aquecido até derreter o queijo e o pão ficar "torradinho".

É ou não é uma Receita de amiga mesmo! Adorei, marido adorou...tudo aprovado aqui e eu feliz. Lógico que farei mais fezes. Façam também. Amiga Lari, obrigada :))

Mila

 Lidi

Lari

Se você gostou da nossa Blogagem coletiva de receitas tem uma delícia para compartilhar e quer participar com a gente, montamos um Caderno de Receitas Virtual e para usá-lo, uma breve explicação:

E a nossa próxima Blogagem coletiva é dia O6/06, com o tema " Receita para prender o amor pela barriga"...esperamos vocês!!!

E se você gostou e vai participar, não deixe de copiar nosso selinho na sua postagem *-*

(meninas, sei que estou em falta nos comentários, desculpas, mas como comentei, vida tá uma loucura e Lulu tava dodói. hoje já coloco tudo em dia, tá?!)

Pizza de carne moída, sem massa...hummmm

Huuummmm, chama os cachorros!!!! Isso pois a receitinha é da querida Ana Maria Braga e digo: é delícia, barata, bonita e pode ser light (basta trocar o tipo de queijo).

Pode ser que alguém diga que parece uma super gigante almondega. Mas pelo fato dela não ser redondinha e ter cobertura, é não! É uma pizza em que a massa é substituída pela carne moída. Fácil demais e muuito saborosa. Marido, que detesta carne moída amou!!!

Ingredientes:

* 500g de carne moída (usei de primeira);

* meia cebola picada;

* 1 colher (sopa) de mostarda dijon;

* sal e pimenta a gosto;

* 1 ovo;

* azeite de oliva;

* requeijão light;

* mussarela;

* tomates;

* orégano.

Misture todos os ingredientes num bowl. Eu gosto de temperar primeiro e depois acrescentar o ovo e o azeite para dar a "liga". Depois, untar uma frigideira e colocar a mistura, formando uma "massa de pizza". Quando dourar o lado, virar a pizza com auxilio de uma espátula. Acrescentar o queijo, o requeijão, a mussarela, os tomates e o orégano. Tampar e deixar cozinhar e pronto!!! A cobertura bem como o tempero da carne, pode ser de sua preferência, eu fiz com o que eu tinha em casa.

Nhami! Façam!!! Fácil demais de fazer e tudo isso a gente sempre tem em casa. Eu, que preferi fazer a light , comi apenas com um mix de folhas verdes. Mas marido preferiu o bom e velho arroz branco para acompanhar. 

Aqui foi super aprovado, certamente farei mais vezes. Porque tem dias que uma cozinha prática é tudo na vida né?!