Mini Cupcakes | última Blogagem coletiva

10 de maio de 2012

Ai que triste!!! Hoje é a última blogagem coletiva da série Receitas. Sim, digo da série, pois outras tantas virão por ai. E atrasou um dia nossa blogagem por culpa minha, hahahahahha, não consegui dar conta do trabalho, casa e blogue este semana. Mas as meninas foram super compreensivas e fofas, obriii girls, mais uma vez :))

Bom, a receitinha da semana é da Lari e ela escolheu Cupcakes!!!! Eu que nunca tinha feito adorei a brincadeira. Confesso que me perdi um pouco na quantidade para assar nas forminhas, mas no fim deu tudo certo! Apenas dois trasbordaram, o que deixou com uma carinha mais nham ainda. E no quesito decoração, adianto que eles estão num estilo rústico.


Mini Cupcakes de baunilha com recheio de chocolate e cobertura de nutella:
150g de açúcar
150g de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 pitada de sal
100g de manteiga
100 ml de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Pedaços de chocolate ao leite
Nutella
Confeitos fofos
Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme bem homogêneo. Adicionar os ovos inteiros e a essência de baunilha e bater mais um pouco. Continuar batendo e ir intercalando a farinha e o leite. Adicionar a pitada de sal. E por último adicionar o fermento. Distribuir a massa em forminhas até mais ou menos a metade, colocar um pedaço generoso de chocolate ao leite e levar em forno pré aquecido por uns 20 minutos. Tirar do forno e cobrir com um pano de prato por uns 5 minutinhos, para eles não murcharem. Depois cobrir com a nutella e jogar confeitos coloridos!!!!








 Não preciso dizer que ficou deliii deliiii nhaaaam né?! A massa é algo de fofooo e ficou molhadinha molhadinha. Vale muito a pena fazer!!! E o chocolate derretido no meio, aiiii, que pecado da gula hahahaha.  Quem comeu ontem super aprovou!

Fotinhos das meninas:
 Lidi
 Lari


Até a próxima meninas!!!!


10 comentários:

CaMila disse...

Nossa Amiga!!!

vc e a Lidi maltrataram com essa nutella neh?!

ele parece mesmo muitooo macio.

amei!

obrigada pelas risadas... adoro vc amiga

Bjssssssssssssssss

Lets disse...

Uau que receita maravilhosa!
Salivei de vontade!

Te espero no Puxadinho da Lets! Vem participar do sorteio de aniversário!

Beijos,
Lets

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Adorei...lindos, e aquele com pedacinho de chocolate dentro ficou irresistível...parabéns!
Bjs e um lindo dia para vc!
CamomilaRosa

Gabrielle de Almeida Ramos disse...

Que delicia! Adorei o chocolate dentro.

Beijos Cá.

Blog da Biane disse...

Hummmm! Nutellla é mto bom!

Gostei mto da receita!


www.blogdabiane.com

Gabi disse...

Nha, esses cupcakes dão água na boca!

Beijos

Lidi Horácio disse...

Ainnn Amiga, essa massinha com esse chocolatinho dentro.. judiou hein?!

Adoreeii nossa blogagemmm..
Td mt legal e divertido..
Temos q continuar com as receitas!


Beijocas :*

Bom Restinho de Semana ")

"Suélem Schaulet Vargas" disse...

Olá adorei seu blog ja estou te seguindo!!
E essa postagem maravilhosa adoro cupcakes!!
Abraços
:)

REINVENTANDO disse...

Esse recheio de de chocolate com cobertura de nutella..tudo de bom!! Abraços. Sandra Pereira

Shis disse...

Oie!
Ah.. só não pode parar, essas blogagens foram muito inspiradoras!

Quero testar essa receita pra fazer no niver da mamis dia 27 agora!

Beijos